ピーマンのおかか和え

poopoo
poopoo @cook_40091423

ピーマンがあれば、ぱぱっと簡単に一品ができます。
このレシピの生い立ち
ピーマンの安売りで大量にある時に考えました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. ピーマン 4個
  2. かつおぶし 適量
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  4. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種をとり細切りして、油を小1さじ入れたフライパンで少し炒めます。

  2. 2

    軽く炒めたら、麺つゆを入れます。
    少しいためたらかつおぶしをどばっと入れてまぶします。

  3. 3

    仕上げに白ゴマをぱらり。

  4. 4

コツ・ポイント

ピーマンは食感がある方が美味しいと思うので、炒めすぎないのがポイントです。

※つくれぽを送ってくださった「ふるもっふあやゆき」さん。コメントなくアップしてしまいました。ごめんなさい。つくれぽありがとうです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

poopoo
poopoo @cook_40091423
に公開
簡単料理が大好き
もっと読む

似たレシピ