きゅうりと豆のツナマヨサラダ
たますけ家 @cook_40240325
子供がおかわりしてくれるサラダです。
どんな料理にも相性がよいので、迷ったときによく作ります。
このレシピの生い立ち
夫の大好物のツナマヨキュウリ。子どもの好きなコーンと豆を入れて栄養価もアップ♪
きゅうりと豆のツナマヨサラダ
子供がおかわりしてくれるサラダです。
どんな料理にも相性がよいので、迷ったときによく作ります。
このレシピの生い立ち
夫の大好物のツナマヨキュウリ。子どもの好きなコーンと豆を入れて栄養価もアップ♪
作り方
- 1
キュウリは薄く輪切りにして、塩揉みして１０分程おき、水気を絞る。
- 2
ボウルでツナにＡを加えて混ぜ、①、コーン、ミックスビーンズを合える。最後に塩、こしょうで味を整え完成。
コツ・ポイント
きゅうりに塩をしっかりもみこみ、水気をきること。
きゅうりの塩揉みは、塩麹大さじ1ですると、旨味アップします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19453921
