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バター香る☆かぼちゃのガレット
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バター香る☆かぼちゃのガレット-レシピのメイン写真

バター香る☆かぼちゃのガレット

にがあいす
にがあいす @cook_40060579

かぼちゃの甘さがほんのり美味しいガレットです。材料もシンプルなのでちょっとしたおかずやおつまみにいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリン のモニターにあたったので作りました。
いつもジャガイモでつくるガレットですが、かぼちゃでもとっても美味しいです☆
かぼちゃの甘みがバターの風味によく合い、後を引きますよ^^

かぼちゃの甘さがほんのり美味しいガレットです。材料もシンプルなのでちょっとしたおかずやおつまみにいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリン のモニターにあたったので作りました。
いつもジャガイモでつくるガレットですが、かぼちゃでもとっても美味しいです☆
かぼちゃの甘みがバターの風味によく合い、後を引きますよ^^

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バター香る☆かぼちゃのガレット

にがあいす
にがあいす @cook_40060579

かぼちゃの甘さがほんのり美味しいガレットです。材料もシンプルなのでちょっとしたおかずやおつまみにいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリン のモニターにあたったので作りました。
いつもジャガイモでつくるガレットですが、かぼちゃでもとっても美味しいです☆
かぼちゃの甘みがバターの風味によく合い、後を引きますよ^^

かぼちゃの甘さがほんのり美味しいガレットです。材料もシンプルなのでちょっとしたおかずやおつまみにいかがでしょう☆
このレシピの生い立ち
ラーマ バター好きのためのマーガリン のモニターにあたったので作りました。
いつもジャガイモでつくるガレットですが、かぼちゃでもとっても美味しいです☆
かぼちゃの甘みがバターの風味によく合い、後を引きますよ^^

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材料

直径15cm1枚分
  • かぼちゃ 150g
  •  ラーマ バター好きのためのマーガリン(もちろんバターでもOK) 大さじ1
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮ごとごく細い千切りにする。
    (スライサーがある方は使うと楽です)

    • バター香る☆かぼちゃのガレット作り方1写真
  2. 2

    小麦粉、塩を加えまんべんなくよくまぜる。

    • バター香る☆かぼちゃのガレット作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマーガリンを熱し、2をすべて入れ丸く広げる。(かためるのでかき混ぜないように!)

    • バター香る☆かぼちゃのガレット作り方3写真
  4. 4

    弱めの中火で両面をこんがり焼き完成☆

コツ・ポイント

千切りは細ければ細いほど焼くときにばらつかずまとまるので、がんばって細くきりましょう!
 
フライパンを熱するときは強いとバターが焦げてしまうので弱めで☆

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にがあいす
にがあいす @cook_40060579
2012/09/19 03:59に公開
食べるの大好き 作るの大好き そんな一家の食卓をちょっと切り取ってのせちゃいました☆気負わずできるかんたんおいしいお気楽メニューをめざしてます^^
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このレシピのキーワード

ガレット かぼちゃ バター 薄力粉 小麦粉

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