関西風だし巻きたまごサンド
JA全農たまご @cook_40069978
みんなでシェアして食べたいたまごサンド！
たまごが分厚くて食べごたえ抜群です★
パーティー料理にも＾0＾
このレシピの生い立ち
贅沢な卵サンドを作りたくて考えました。
材料も少なく、簡単です！
ぜひ、作ってみて下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
【たまごを焼く】
卵を割り、水と本だしを加え、溶く。熱したフライパンに油をひき、卵液を流し入れる。
- 2
たまごが固まってきたら、半分に折りたたむ。
これを繰り返し、正方形の卵焼きを作る。
＊普通の卵焼きを作ってもOK！ - 3
好みの大きさにカットしたパンにマヨネーズ、好みでからしを塗る。
- 4
パンの大きさに合わせて卵焼きをカットして、パンに挟めば完成！
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コツ・ポイント
卵焼きは火加減に注意してください。
少量の卵液を垂らしジュッと音がすればOK！
お好みの大きさにカットしてください。
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