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*鶏もも肉のみそ焼き*
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*鶏もも肉のみそ焼き*-レシピのメイン写真

*鶏もも肉のみそ焼き*

R♂MaMa.
R♂MaMa. @cook_40098768

もも肉を生姜みそで漬けて焼きました^^♡味濃い目,お肉プリプリでうまー✧*。たまには味噌味もいいですよ♡お弁当にも◎◎◎
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いつも醤油なのでたまには味噌味にしてみました

もも肉を生姜みそで漬けて焼きました^^♡味濃い目,お肉プリプリでうまー✧*。たまには味噌味もいいですよ♡お弁当にも◎◎◎
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*鶏もも肉のみそ焼き*

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もも肉を生姜みそで漬けて焼きました^^♡味濃い目,お肉プリプリでうまー✧*。たまには味噌味もいいですよ♡お弁当にも◎◎◎
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材料

2人分
  • もも肉 1枚
  • ★酒 大さじ2
  • ★味噌 大さじ1と1/2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★生姜チューブ 2~3㌢
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作り方

  1. 1

    もも肉を4等分に切る。厚い部分は開いて,厚さを均等にする

  2. 2

    ★の調味料を全て混ぜてもも肉の表と裏に塗って30分くらいおいておく。

  3. 3

    30分程おいたら,フライパンに油をしき皮の方から中火で焼く。

  4. 4

    焦げ目が付いたらひっくり返して裏も焼いてできあがり。

    • *鶏もも肉のみそ焼き*作り方4写真

コツ・ポイント

焦げやすいので気を付けてください

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R♂MaMa.
R♂MaMa. @cook_40098768
2017/05/27 10:46に公開
5才♂を育てるシングルマザー^^♡自分用の覚え書き♥
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このレシピのキーワード

味噌焼き もも肉 酒 味噌 しょうが

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