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さっぱり砂肝の三つ葉和え
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さっぱり砂肝の三つ葉和え-レシピのメイン写真

さっぱり砂肝の三つ葉和え

ｔｏｏ
ｔｏｏ @cook_40171101

ボイルして切って混ぜるだけの超が付く
簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
今は亡き母が大好きな父にお酒の当に作ってた物です。
ネギでもなく、三つ葉を使うとこがミソです。是非簡単なんで
作ってみて下さいね＾＾

ボイルして切って混ぜるだけの超が付く
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今は亡き母が大好きな父にお酒の当に作ってた物です。
ネギでもなく、三つ葉を使うとこがミソです。是非簡単なんで
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さっぱり砂肝の三つ葉和え

ｔｏｏ
ｔｏｏ @cook_40171101

ボイルして切って混ぜるだけの超が付く
簡単レシピです。
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今は亡き母が大好きな父にお酒の当に作ってた物です。
ネギでもなく、三つ葉を使うとこがミソです。是非簡単なんで
作ってみて下さいね＾＾

ボイルして切って混ぜるだけの超が付く
簡単レシピです。
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今は亡き母が大好きな父にお酒の当に作ってた物です。
ネギでもなく、三つ葉を使うとこがミソです。是非簡単なんで
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材料

２～３人前
  • 砂肝 小パック（４つ位）
  • 三つ葉 一房
  • お好きなポン酢 お好みの量
  • 一味 少々
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に砂肝を
    入れてボイルします。

    • さっぱり砂肝の三つ葉和え作り方1写真
  2. 2

    火が中まで通ったら
    水洗いします。
    ぬめりがあるので
    気にならない程度に
    水気を切って薄切りに！！

    • さっぱり砂肝の三つ葉和え作り方2写真
  3. 3

    三つ葉を細かくみじん切りにします。

    • さっぱり砂肝の三つ葉和え作り方3写真
  4. 4

    ボールに砂肝・三つ葉を入れ、完全に
    混ぜてしまいます。
    器に盛って出来上がり。

    • さっぱり砂肝の三つ葉和え作り方4写真

コツ・ポイント

コツもポイントもな～んにもありません。しいて言えばよ～く冷やして召し上がれェ～＾＾

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ｔｏｏ
ｔｏｏ @cook_40171101
2011/06/24 14:02に公開
博多生まれの博多育ちで現在は神戸に住む５人の子供を持つお母さん兼エスティシャンです＾＾小さい頃から料理やお菓子・パンを作るのが大好き♪当然ですが、食べるのも大好き♪子供達の「お母さん、美味しい」の言葉に日々元気と愛情を貰ってる日々！！クックパッドはTOOの強い見方！！今日は、どんな美味しいモノあるかなぁ～って覗いては楽しんでます
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このレシピのキーワード

みつば 砂肝

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