季節のグリーンスムージー⑨初秋編

ホトちゃんママ
ホトちゃんママ @cook_40050252

グリーンスムージーは酸味のあるフルーツと旬のフルーツを組み合わせます。洋梨の甘みがおいしいとっても飲みやすいスムージー♪
このレシピの生い立ち
季節のフルーツとスーパーでいつでも手に入る果物や野菜を使って、おなかにもたまるような朝食代わりのぽてっとしたスムージーを作りたかったからです。

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材料

2人前
  1. 洋梨 1個
  2. りんご 1個
  3. キウイフルーツ 1個
  4. ほうれん草 1束
  5. 1カップ

作り方

  1. 1

    キウイと洋梨は芯と皮をむき、りんごは芯を除いてすべてカットする。ほうれん草は茎の部分を切り落とし、ざく切りにする。

  2. 2

    ミキサーに果物、ほうれん草の順に入れて、水を加えてミキサーのスイッチを入れる。

  3. 3

    スムージーがなめらかになったら完成。

コツ・ポイント

私はりんご以外皮をむきますが、気にならない方やバイタミックスをお持ちの方はキウイは皮のまま入れた方が栄養があるみたいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ホトちゃんママ
ホトちゃんママ @cook_40050252
に公開
仕事に没頭しすぎて気づいたら体調を壊して半年間の長期療養。その間にゆっくり料理に向き合うという気持ちでクックを始めました。2012年5月にフルタイムで職場復帰。忙しくてもきちんと食事や栄養を取るをモットーにこれからも料理を続けていこうと思います。
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