美肌に♡春キャベツとトマトのおかか和え

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

リコピンの多いトマトと、カロテン・ビタミンCの多い春キャベツを使って♡白だしだから旨みたっぷり!時短&美味しい♪美肌に!
このレシピの生い立ち
和風の味付けですが、トマトやチーズも合う一品です。
春キャベツは、夏季のキャベツと比べてカロテンは約3倍!ぜひ春に摂り入れたいですね♡

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 1/6ヶ
  2. トマト 2ヶ
  3. チーズ 50g
  4. A:オリーブオイル 大さじ3
  5. A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1強
  6. A:粗びきこしょう 少々
  7. かつお花削り 5g(1袋)

作り方

  1. 1

    春キャベツとトマトは食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    チーズは1cm角に切ります。

  3. 3

    ボウルにAを混ぜ合わせ、1とかつお花削りを入れてサッと和えて器に盛ります。

コツ・ポイント

切って和えるだけの時短メニュー!
粗びきこしょうがアクセントに♪

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