みみさんmamaのカレイのソテー

みみさんmamaのカレイのソテー-レシピのメイン写真

みみさんmamaのカレイのソテー

みみさんmama @cook_40073460

簡単おいしいっ！淡白なお魚だからカロリーも気にならない(*^^*)
このレシピの生い立ち
夕方のスーパー…割引のカレイをみて…ソテーが食べたくなったので(*^^*)

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みみさんmama @cook_40073460

簡単おいしいっ！淡白なお魚だからカロリーも気にならない(*^^*)
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夕方のスーパー…割引のカレイをみて…ソテーが食べたくなったので(*^^*)

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材料

二人前

カラスカレイ二切れ
ほうれん草適量
エリンギ一袋
ミニトマト飾り分
塩コショウ少々
オリーブオイル少々
醤油少々

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作り方

1

カレイに塩コショウをして
しばらく置いておく。３0分くらい？
2

ほうれん草とエリンギを塩コショウと醤油で味付けして、サッと炒める。
3

カレイは余分な水気をふき取る。
4

熱したフライパンに
オリーブオイルをはひき、
両面こんがり焼く！
5

盛り付けて完成(*^^*)

コツ・ポイント

下味つけて焼くだけ(*^^*)

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みみさんmama

みみさんmama @cook_40073460

2012/09/20 04:34に公開

2012年５月に♡のＲくんを出産♡2013年１２月に♡Ｇくん出産(*^^)年子兄弟！育児真っ最中(^_-)自己流レシピ、自分の記録として、レシピ保存させてもらってます♪まだまだチビ達のお世話に追われる日々なので、気まぐれな更新になりまずが参考にしてくれる方がいれば嬉しいですッ(*^^)みみさんmamaをよろしくど～ぞ(*^^)♡♡♡

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このレシピのキーワード

エリンギほうれん草ミニトマト

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