おからパウダー入り♡ミニマフィン

yumiNakko
yumiNakko @cook_40202589

ミニマフィンをつくるのが好きで色々ためしています
今回はお手製のママレードもまぜこみました!
このレシピの生い立ち
おからパウダーをもらい、お菓子に使用して見たかったので

おからパウダー入り♡ミニマフィン

ミニマフィンをつくるのが好きで色々ためしています
今回はお手製のママレードもまぜこみました!
このレシピの生い立ち
おからパウダーをもらい、お菓子に使用して見たかったので

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材料

ミニマフィン型二枚分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 50g
  3. 1個
  4. 薄力粉 80g
  5. おからパウダー 50g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    オーブン予熱180度

    室温に戻したバターに砂糖を入れて泡立て器で混ぜる

  2. 2

    卵を割り入れ混ぜる

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れる
    おからパウダーも入れる

  4. 4

    八割程度まぜたら牛乳を二回にわけて加えてまぜる

  5. 5

    型に搾りいれ15分焼く

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yumiNakko
yumiNakko @cook_40202589
に公開
パンや焼き菓子作りが好きです。三児の子育てをしながらワーキングマザーをしてます。あまり料理に時間がとれませんが…楽しく料理、楽しい食卓を心がけています。
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