簡単!美味♡ちくわのカレー粉炒め

♡アンティのママ♡
♡アンティのママ♡ @cook_40154273

カレー味が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
ちくわが余っていたので、何か簡単に作れないかなと思って。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本入り
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. カレー粉 小さじ1/2
  4. 醤油 少々
  5. 青海苔れば 少々

作り方

  1. 1

    5本入りちくわを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて火にかける。

  3. 3

    マヨネーズが少し溶けたら、ちくわを入れて混ぜる。

  4. 4

    ちくわにこんがり焼き色がついてきたら、カレー粉とあれば青海苔を入れ、さらに炒める。

  5. 5

    最後に醤油をフライパンの縁に沿って少しかけたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ちくわにこんがり焼き色をつけると美味しいです。醤油はフライパンの縁から、水分を飛ばしながら入れるとベチャベチャしません。

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レシピ作者

♡アンティのママ♡
に公開
フルタイムで働く一児の母です。簡単お手軽な料理が大好きです♡
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