ライスミルクスムージー2種

金沢の酒蔵・福光屋 @cook_40116877
米と米糀を醗酵させた「発酵ライスミルク」の栄養を、スムージーにプラス!ビタミン、食物繊維、アミノ酸が摂れます!
このレシピの生い立ち
福光屋「発酵ライスミルク」は米、米糀を醗酵させた栄養のあるドリンクです。そのままでもあっさりした甘さが美味しいですが、スムージーにすることで、栄養価がアップしますし、のみ応えがあって朝食にもぴったり。
ライスミルクスムージー2種
米と米糀を醗酵させた「発酵ライスミルク」の栄養を、スムージーにプラス!ビタミン、食物繊維、アミノ酸が摂れます!
このレシピの生い立ち
福光屋「発酵ライスミルク」は米、米糀を醗酵させた栄養のあるドリンクです。そのままでもあっさりした甘さが美味しいですが、スムージーにすることで、栄養価がアップしますし、のみ応えがあって朝食にもぴったり。
作り方
- 1
材料をざく切りにする。
- 2
ミキサーにセット(スティックタイプのブレンダーを使っています)。ライスミルク、りんご、小松菜、バナナ、レモンの順。
- 3
それぞれセットして、ミキシングして出来上がり!
コツ・ポイント
★コツは特に無いですが、ライスミルクはほんのり甘いので、果物・野菜・水のスムージーに比べて濃厚になり、野菜の飲みにくさを緩和してくれるようです。
★レモン汁を入れると、色止め・酸味のアクセントになってよいです。
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