きのこと納豆の炒め物

JEMI
JEMI @cook_40091903

ヘルシーな食材で作りました
このレシピの生い立ち
キユーピー3分クッキングを観ていて美味しそうだったので真似しました
納豆を炒め合わせるのがとても美味しそうだったので

きのこと納豆の炒め物

ヘルシーな食材で作りました
このレシピの生い立ち
キユーピー3分クッキングを観ていて美味しそうだったので真似しました
納豆を炒め合わせるのがとても美味しそうだったので

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材料

3〜4人前
  1. きのこしめじ舞茸 2パックくらい
  2. ニラ 1わ
  3. ひき肉(今回は鶏肉)好みで 200gくらい
  4. ひきわり納豆 2パック
  5. 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取って一口大にする

  2. 2

    ニラは適当な長さに切る
    クキの方と葉の方は分けておく

  3. 3

    フライパンに油を入れひき肉を炒める
    だいたい火が通ったらきのこを入て炒める

  4. 4

    きのこがしんなりしてきたら納豆を加える
    馴染んだら醤油と塩胡椒で味付けする

  5. 5

    ニラのクキノ方を入れ炒め合わせる
    その後葉の方も入れて混ぜ、炒めたら出来上がり

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