暑い夏にぴったり。鶏肉とオクラと合わせたら、とってもおいしくできました。辛いのがお好きな方はカレー粉を大目にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ゆでたオクラがそのまま食べたらとげとげして食べづらかったので、炒めてみてはどうかな～と作ってみました。鶏肉がとってもジューシーで柔らかく仕上がりました。うちにカレー粉が余っていたので入れてみましたが、辛くならずにできました。お子様でもＯＫ。