お弁当にだし巻きピンチョス
gacyuo @cook_40155740
またまた玉子です。
甘〜ぃだし巻き！とほぼ同じ作り方です╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
お弁当用のだし巻きを可愛く！
冷めても味があるよう甘く濃い味付けです。
お弁当にだし巻きピンチョス
またまた玉子です。
甘〜ぃだし巻き！とほぼ同じ作り方です╰(*´︶`*)╯
このレシピの生い立ち
お弁当用のだし巻きを可愛く！
冷めても味があるよう甘く濃い味付けです。
作り方
- 1
材料をボールに入れ混ぜたら茶漉しで1回漉しま〜す。
-
- 2
幅広めに巻いていきます。
-
- 3
粗熱が取れたら、冷蔵庫で少し冷やします。（冷やした方が切り易いで〜す٩( ᐛ )و）
耳を薄〜く切り落とします。 -
- 4
正方形に等分します。
-
- 5
ピックに刺したら出来上がり〜٩(^‿^)۶
写真は片方に葱を入れてメリハリつけました〜。 -
コツ・ポイント
よく切れる包丁で形が綺麗に〜♪( ´▽｀)
冷やす時、上面にくる側を下にして冷やすと綺麗な平らな表面に仕上がりますよ〜！
耳の切れ端は子供の朝おにぎりの具などにしてます。
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