初午いなり☆チーズ稲荷ロール

Name: 初午いなり☆チーズ稲荷ロール
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 200g; 大葉 8枚; スライスチーズ 4枚; 焼き海苔 2枚; 日の出 子どもがよろこぶ甘いお酢（甘酢） 大さじ2; 油揚げ 2枚; 水 100cc; 日の出 国産米本みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2; しょう油 大さじ2

みらいご飯® @cook_40133058

2月2日は「初午」です。
家族全員しあわせな１年が送れるよう、
祈りながら食べるのが「初午いなり」です。
このレシピの生い立ち
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初午いなり☆チーズ稲荷ロール

みらいご飯® @cook_40133058

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材料

4人分

ご飯 200g
大葉 8枚
スライスチーズ 4枚
焼き海苔 2枚
日の出子どもがよろこぶ甘いお酢（甘酢）大さじ2
※お揚げ※
油揚げ 2枚
水 100cc
日の出国産米本みりん大さじ2
砂糖大さじ2
しょう油大さじ2

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作り方

1

大葉は茎を切り落とす。
2

耐熱容器にお揚げの材料をあわせ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱、そのまま冷ましておく。
3

ボウルにごはん・甘酢をあわせて混ぜる。（酢飯）
4

②の油揚げの水気を軽く絞り、長い1辺を残して3辺を切り落とし、1枚に広げる。
5

ラップを敷いた上に④を広げる。
6

③の酢飯（1/2量）をのせて広げ、焼き海苔（1枚）、スライスチーズ（2枚）、大葉（4枚）の順に重ねる。
7

⑥を食べやすい大きさに切り分けて皿に盛りつける。
8

コツ・ポイント

チーズのコクが甘辛いお揚げとあって、おつまみ風な味わいです。

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つくれぽ

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みらいご飯® @cook_40133058

2019/01/30 03:41に公開

～すばらしい和食の文化を、未来の日本と子供たちにつなげていくために。～楽しくお手軽に、お子さまとも一緒につくれる「楽チン和食」。私たち和食材メーカー5社がそれぞれの得意分野の素材を持ち寄ってつくる新しいレシピのご提案です。（キング醸造株式会社・ニコニコのり株式会社・フジッコ株式会社・株式会社ますやみそ・マルトモ株式会社）

このレシピのキーワード

いなり大葉海苔油揚げ甘酢ご飯スライスチーズ米

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