☆簡単☆鮭フレーク炒飯

しいちゃん❥❥
しいちゃん❥❥ @cook_40241912

そのままご飯にかけても美味しい鮭フレークをちょっとしたアレンジでサクッと簡単に♡
我が家の子供たちも大好きレシピです☆

このレシピの生い立ち
子供のお昼ご飯を作るのにどこのご家庭にでもあるもので簡単に作ってみました。
包丁なども使わないので洗い物も最小限に済むのでとっても楽チン☆

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材料

1人分
  1. ご飯 1杯分
  2. 鮭フレーク 大さじ2
  3. 1個
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. 塩コショウ 適量
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱して少し多めにサラダ油を引く。

  2. 2

    溶いた卵をフライパンに入れ半熟までかき混ぜる。

  3. 3

    半熟になったところでご飯を投入し炒める。(卵がかたまってしまうので手早く)

  4. 4

    ご飯と卵が綺麗に混ざったら鮭フレークとごま油と塩コショウを入れる。

  5. 5

    全体に鮭フレークが混ざってピンク色になったら塩昆布をいれさっと炒めて完成☆

コツ・ポイント

元々鮭フレークと塩昆布に味がついているのでごま油と塩コショウは少量で〇です。

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