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長芋ポタージュスープ

ゆかりリー
ゆかりリー @cook_40039259

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材料

  1. 長芋 150g
  2. 水 200cc
  3. 牛乳 100cc
  4. コンソメ 小さじ1/2
  5. ベーコン 一枚
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルで細かく刻んだベーコン炒める。

  2. 2

    弱火にして水、コンソメ、牛乳、長芋をすりおろしながら入れて沸騰直前まで温める。

  3. 3

    塩コショウで味を整えてパセリを散らして完☆

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ゆかりリー
ゆかりリー @cook_40039259
2012/09/22 03:01に公開
まだ料理初心者ですががんばっていろいろ挑戦していきたいとおもいま~す♪
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