レンジでポーチドエッグ
noanoanoan @cook_40050224
レンジで作る簡単なポーチドエッグ
このレシピの生い立ち
覚書
・私は、少しだけ作りたい時、すぐ作りたい時、暑い日に、レンジでチンしてポーチドエッグを作ってます。
・表紙の写真変えました。2015.6.19
レンジでポーチドエッグ
レンジで作る簡単なポーチドエッグ
このレシピの生い立ち
覚書
・私は、少しだけ作りたい時、すぐ作りたい時、暑い日に、レンジでチンしてポーチドエッグを作ってます。
・表紙の写真変えました。2015.6.19
作り方
- 1
耐熱容器に水を入れる。
-
- 2
その中に、卵を割りそっと入れる。
・必ず卵が水で隠れるように入れてね。
-
- 3
レンジ500wで1分位チンする♪
・もし出来て無かったら、10秒づつレンジでチンか、暫くそのままにし余熱。
-
- 4
お湯を捨てるか、大きめのスープンで卵を皿に移し替える。
・私はスプーンでやることが多いです。
・今回は焼きそばの上に。 -
- 5
【ゆで卵・温泉卵】
（レシピID:17560904）
こちらは、ゆで卵と温泉卵の作り方の参考にしてね。 -
- 6
【レンジで卵焼き】
ID：18377900 -
- 7
【レンジで蒸し鶏】ID：18378447
-
- 8
【レンジで目玉焼き】ID：18439434
-
- 9
【横手風焼きそば】
ID：19458911
焼きそば+目玉焼き
コツ・ポイント
・水が冷たい時はレンジは1分30秒でも◎
・レンジで1分加熱して出来て無い時は、10秒づつレンジでチンか、暫くそのままにし余熱する。おすすめは黄身が半熟に成るので余熱です。
・レンジで加熱しすぎると卵が爆発するかもしれないので気をつけてね！
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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