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すぐ食べたい!土鍋でご飯の炊き方
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すぐ食べたい!土鍋でご飯の炊き方-レシピのメイン写真

すぐ食べたい!土鍋でご飯の炊き方

☆たつりえ☆
☆たつりえ☆ @cook_40057917

手軽にすぐできるご飯の炊き方をご紹介します
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材料

1-2人分
  • お米 1合
  • 水 180cc
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作り方

  1. 1

    お米1合を研いで、水に30分浸して
    同量の水と土鍋に入れ
    火にかける

  2. 2

    中強火にかけ、湯気が出始めたら
    弱火にして10分火にかける
    最後の30秒くらいは中火に!

  3. 3

    炊き上がったら、蓋を開けずに10分蒸らして出来上がり!

コツ・ポイント

途中で蓋をあけない!
最後に少し強めの中火にするとおこげができます

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☆たつりえ☆
☆たつりえ☆ @cook_40057917
2017/05/19 05:10に公開
お料理大好き♪ぜひオリジナルレシピにも挑戦してみたい!!
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ご飯 米

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