作り方
- 1
油揚げはお湯をかけてから千切りに。せりは食べやすい大きさに切る。
- 2
せりをごま油で炒める。
- 3
油揚げを加える。
- 4
めんつゆ、酒を入れて炒める。
コツ・ポイント
甘めが好きな方はみりんや砂糖を加えてください。
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