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セリご飯に-レシピのメイン写真

セリご飯に

micchankon
micchankon @cook_40062801

春の香りたっぷり、ご飯に混ぜてセリご飯にしてください❗
このレシピの生い立ち
庭でとれたせりを調理しました。

春の香りたっぷり、ご飯に混ぜてセリご飯にしてください❗
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庭でとれたせりを調理しました。

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材料

4人分
  • せり 60g
  • 油揚げ 1枚
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  • ごま油 適量
  • 酒 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    油揚げはお湯をかけてから千切りに。せりは食べやすい大きさに切る。

    • セリご飯に作り方1写真
  2. 2

    せりをごま油で炒める。

    • セリご飯に作り方2写真
  3. 3

    油揚げを加える。

    • セリご飯に作り方3写真
  4. 4

    めんつゆ、酒を入れて炒める。

    • セリご飯に作り方4写真

コツ・ポイント

甘めが好きな方はみりんや砂糖を加えてください。

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micchankon
micchankon @cook_40062801
2017/05/19 05:10に公開
お料理大好きです。庭でハーブや野菜を育てています。珍しい野菜に出会うと、どうやって食べようかなあと嬉しくなります。
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このレシピのキーワード

ご飯 せり 酒 油揚げ

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