猫カレー
ツナ缶はオーシャンプリンセスホワイトツナの水煮がオススメです
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生姜とニンニクをみじん切りにする
玉ねぎは粗みじん切りにする
白菜は食べやすい大きさに切る
オリーブオイルとみじん切りにした生姜、ニンニクを火をつける前に鍋に入れて香りが出るまで中火で加熱する
2の鍋に粗みじん切りにした玉ねぎ、汁気を切ってほぐしたツナ缶をいれて炒める(ツナ缶の汁は取っておく)
玉ねぎがしんなりしたら、白菜とトマトジュース、ツナ缶の汁をいれて蓋をして弱火で15分煮込む
4にカレールーをいれて更に5分缶煮込む(焦がさないように)
塩、胡椒で味を整える
ツナの旨味×トマトジュースの旨味
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