*時短!豆腐のヘルシー和風サラダ*

TARO:0228
TARO:0228 @cook_40233801

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるサラダです!
低カロリーなので、筋トレ中、ダイエット中の方にはもってこいです!
このレシピの生い立ち
豆腐サラダがすごく好きなので、ドレッシングから作ってみました!(ドレッシングといえるかわからないですが、、笑)
よければ試してみてくださいね!

*時短!豆腐のヘルシー和風サラダ*

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるサラダです!
低カロリーなので、筋トレ中、ダイエット中の方にはもってこいです!
このレシピの生い立ち
豆腐サラダがすごく好きなので、ドレッシングから作ってみました!(ドレッシングといえるかわからないですが、、笑)
よければ試してみてくださいね!

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材料

2〜3人
  1. ベビーリーフ(レタスでもかまいません) 1パック
  2. しめじ 半パック
  3. 豆腐 1丁
  4. 塩こんぶ 適量
  5. ☆白だし 大さじ3杯
  6. ごま スプーン1杯

作り方

  1. 1

    ベビーリーフ一袋をボウルにあけて、水でさっと洗います

  2. 2

    豆腐を一口大にします
    (今回は8等分にしました)

  3. 3

    お好みの量のしめじを器にあけて、水を少々入れてレンジで約2分茹でて柔らかくします

  4. 4

    水洗いしたベビーリーフをお皿に乗せた後、カットした豆腐を中央に乗せます

  5. 5

    茹でたしめじと、少量の塩こんぶを盛りつけます

  6. 6

    ☆ごま油スプーン一杯と☆白だし大さじ3杯を混ぜて、サラダにかけて完成です
    (お好みでブラックペッパーもありかも)

コツ・ポイント

素材は淡白な味がするものを使ってるので、色々な味付けを楽しめると思います。お好みで味を変えてみても美味しく食べられますよ!

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