材料

カットしてバットにクッキングシートをしき生姜を並べる。

オーブンで低温で焼く。100度〜120度1時〜1時間半どで乾燥したら出来上がり。

乾燥しました。
スープや味噌汁
紅茶はもちろん、コーヒーやお茶にも入れて下さい。煮物や煮魚にも使えますよ。