野菜たっぷり☆小松菜のそぼろご飯
みみここさん @cook_40052776
苦味のある小松菜にあたったので、
味をつけて混ぜご飯をつくりました＾＾
このレシピの生い立ち
苦い小松菜をどうにか食べれないかと考えて作りました。
これだと苦味がなくなってとても美味しくたべれます！！
野菜たっぷり☆小松菜のそぼろご飯
苦味のある小松菜にあたったので、
味をつけて混ぜご飯をつくりました＾＾
このレシピの生い立ち
苦い小松菜をどうにか食べれないかと考えて作りました。
これだと苦味がなくなってとても美味しくたべれます！！
作り方
- 1
☆の材料をすべて
みじん切りにする。フードプロセッサーでも可。 - 2
オリーブオイルをひいた鍋に①と○の材料をいれ、ぽろぽろになるまで炒める。
- 3
魚肉ソーセージを半月切りにする。
- 4
ご飯に②と③を混ぜ込み、塩コショウで味付てできあがり☆
コツ・ポイント
魚肉ソーセージでなくても、ハムやソーセージでも美味しいですよ☆
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