幅広ベーコンを買ったのでその幅を有効活用

じゃがいもを加熱した後つぶしやすいようにカットして耐熱容器にいれ電子レンジで加熱

つぶしやすくなるまで加熱し熱いうちにつぶす【つぶし加減はお好みで】

粗挽きコショウをいれまぜる

こんな感じでベーコンをならべる

少量のピザ用とろけるチーズを 入れ込みベーコン同士が重なったところにのせる

巻く順番は下に引いたのを先に巻く

継ぎ目を下にしておく

弱火でじっくりじわじわ両面焼く

カリカリに焼いたわけでないので包丁で切っても切りやすいかと