ふんわり✿紅茶のチーズケーキ

やっちーさん @cook_40051731
とっても良い香りのふんわりケーキ。すごく簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶とクリームチーズを合わせて、ケーキを焼いたら大好評でした。
ふんわり✿紅茶のチーズケーキ
とっても良い香りのふんわりケーキ。すごく簡単に作れますよ♪
このレシピの生い立ち
大好きな紅茶とクリームチーズを合わせて、ケーキを焼いたら大好評でした。
作り方
- 1
クリームチーズとバターを常温に戻す。薄力粉とBPを合わせてふるう。玉子は溶いておく。オーブンを170℃に予熱します。
- 2
クリームチーズとバターを、泡立て器でなめらかに混ぜる。砂糖を2回に分けて入れ、その都度よく混ぜます。
- 3
玉子を3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。牛乳と紅茶の葉も入れて混ぜます。
- 4
薄力粉を入れてゴムべらで混ぜます。敷紙を敷いた型に流し入れます。オーブンで35分焼きます。
- 5
串を刺して生地がついてこなければ、型から外して網の上で冷まします。
コツ・ポイント
リーフティーを使う場合は2gを包丁で細かくして使います。
焼き時間は調整してください。
1日置いた方がしっとりして美味しいです。(*^_^*)
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