栗の甘露煮はビン詰めで購入するとお高いので、作ります～
栗を一晩水に漬けてから翌日15～20分程度茹でる。
皮をむいて砂糖をまぶす（黄色くきれいに仕上がるように）
鍋に入れて砂糖を200g加え、煮汁がなくなるまで煮てできあがり。