菜の花の春雨サラダ

*マタママみーさん*
*マタママみーさん* @cook_40223991

春が旬の菜の花。サラダでさっぱり食べれます^ ^
このレシピの生い立ち
菜の花を簡単で美味しく食べれないかなと思い、春雨と和えてみました。

菜の花の春雨サラダ

春が旬の菜の花。サラダでさっぱり食べれます^ ^
このレシピの生い立ち
菜の花を簡単で美味しく食べれないかなと思い、春雨と和えてみました。

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材料

2人分
  1. 菜の花 80g
  2. 春雨 20g
  3. 〜合わせダレ〜
  4. ☆酢 小さじ2
  5. ☆醤油 小さじ2
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ごま 小さじ1
  8. ☆からし 小さじ2分の1
  9. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    ☆はボウルに合わせておく。

  2. 2

    春雨は表示通り茹で、水気を切っておく。

  3. 3

    菜の花は茹でて3センチ幅に切る。
    ※長さはお好みでOK!!

  4. 4

    1の合わせダレに具材を全て入れて混ぜ合わせたら完成。

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