びっくりビワジュース

Machapucha
Machapucha @cook_40052074

オレンジと梨でビワの味に!
このレシピの生い立ち
ビワでジュースはもったいない。でもこれならOK!

びっくりビワジュース

オレンジと梨でビワの味に!
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ビワでジュースはもったいない。でもこれならOK!

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材料

2人分
  1. 大1個 or 中2個
  2. オレンジ 2個
  3. スダチ 飾り

作り方

  1. 1

    ミキサーで梨とオレンジを1対1の割合で砕き混ぜましょう。滑らかになるまで。甘い時はレモンなどを絞って。

  2. 2

    --

コツ・ポイント

酸っぱさが無いとビワっぽくならないので味を見て酸味をレモンなどで調整しましょう。また、梨の芯近くの酸っぱい部位を出来るだけ使うのもコツです。うまくいくと本当のビワで通じます。

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