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人参クコの実レーズンマリネ
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人参クコの実レーズンマリネ-レシピのメイン写真

人参クコの実レーズンマリネ

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

赤人参が甘いので、マリネにしてみました。ベスト10入りしました皆さんありがとうございます。
このレシピの生い立ち
人参は油と相性が良いのでマリネにしました。

赤人参が甘いので、マリネにしてみました。ベスト10入りしました皆さんありがとうございます。
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人参は油と相性が良いのでマリネにしました。

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人参クコの実レーズンマリネ

soreyu229
soreyu229 @cook_40182997

赤人参が甘いので、マリネにしてみました。ベスト10入りしました皆さんありがとうございます。
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人参は油と相性が良いのでマリネにしました。

赤人参が甘いので、マリネにしてみました。ベスト10入りしました皆さんありがとうございます。
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人参は油と相性が良いのでマリネにしました。

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材料

  • 人参 1本 190グラム
  • 有機レーズン 25グラム
  • クコの実 20グラム
  • レモン 大匙 2
  • きび糖 小匙 1
  • 塩 小さじ 1/2
  • 太白ごま油 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    人参はこれを使いました。赤人参

    • 人参クコの実レーズンマリネ作り方1写真
  2. 2

    人参は千切りにします。

  3. 3

    千切りにした人参とレーズン クコの実を混ぜます。

    • 人参クコの実レーズンマリネ作り方3写真
  4. 4

    ③の中に レモン きび糖 塩 太白ごま油を入れます。
    人参がしんなりするまでボールの中でなじませます。

    • 人参クコの実レーズンマリネ作り方4写真
  5. 5

    人参に味が馴染んだらビンに詰めて出来上がりです。

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soreyu229
soreyu229 @cook_40182997
2019/02/02 08:33に公開
野菜を使って和食中心の料理 スパイスを使った料理 無添加 化学調味料は使用しません。ハーブ初級
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このレシピのキーワード

マリネ にんじん レーズン レモン

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