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茎わかめの炒めもの
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茎わかめの炒めもの-レシピのメイン写真

茎わかめの炒めもの

senko6
senko6 @cook_40163110

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材料

2人分
  • 茎わかめ(塩蔵) 100g
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 鷹の爪 1本
  • 白ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    茎わかめを水につけて塩抜きをする

  2. 2

    塩抜きしたわかめの水をよくきり、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、わかめ、醤油、みりん、鷹の爪を入れて水分がなくなるまで炒めます

  4. 4

    器に盛り付け、ごまをかけたら出来上がり

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senko6
senko6 @cook_40163110
2012/09/19 01:32に公開

このレシピのキーワード

炒めもの トウガラシ 茎わかめ

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