忙しい主婦のためのオムライス♪

ドキドキキッチン @cook_40086288
自分のために具だくさん?ムリムリめんどい笑 お腹はすいたからぱっとお昼にしちゃいましょ!
このレシピの生い立ち
お腹はすいたけど、まな板出すのはめんどーい!ってときの味方です!
自分のためだけに頑張って作るって…なかなかできないんですよね
作り方
- 1
冷たいフライパンにケチャップをいれる
- 2
弱火でケチャップの水分を飛ばす。
ゆっくり2分くらいかなー - 3
ごはんを入れる。私は炊飯器から直接しゃもじでどーーんと。
- 4
まぜまぜ。しろいごはんがケチャップ色になるように。でも、自分用だし、まぁほどほどに。お皿にざざーっとよけておく。
- 5
ボウルに卵とマヨネーズを入れてぐーるぐる。塩コショウも少々
- 6
スクランブルエッグをつくる。
ちなみに、ケチャップライスを作ったあとのフライパン。洗わずにそのまま使い回してます笑 - 7
スクランブルエッグをケチャップライスにのせて出来上がり♪
- 8
ケチャップかけて…はい完成!
コツ・ポイント
ケチャップは必ずしっかり水分をとばしてください
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