オムライス風どんぶり♪♪
♪真那♪ @cook_40055361
ランチに！
普通のよりも簡単にできます^^
さらに、洗い物の面積も減る画期的な？オムライスです笑笑
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が切れそうだったので…
遅めの昼ご飯に１人で食べていると、卵嫌いな小学生の従姉妹が「ちょっと頂戴！」と、なんと半分くらい食べてしまいました笑笑
オムライス風どんぶり♪♪
ランチに！
普通のよりも簡単にできます^^
さらに、洗い物の面積も減る画期的な？オムライスです笑笑
このレシピの生い立ち
卵の賞味期限が切れそうだったので…
遅めの昼ご飯に１人で食べていると、卵嫌いな小学生の従姉妹が「ちょっと頂戴！」と、なんと半分くらい食べてしまいました笑笑
作り方
- 1
まず、細かく切った具を炒めます。
私が作ったものは☆が具ですが、ご自由に冷蔵庫に余っている野菜、肉などを使って下さい！ - 2
いい感じになってきたら、ご飯を入れます。
- 3
具とご飯が混ざったら、ケチャップをかけて、全体的にご飯が赤くなるまで軽く混ぜてください。
- 4
ここで、それぞれのお茶碗に盛り付けます。
- 5
空いたフライパンに、溶き卵を流し入れ、お箸かフライ返しでお茶碗に入るくらいの大きさまで巻いたり整えたりします。
- 6
で、お茶碗のご飯の上に乗せ、ケチャップをかけて、完成！
コツ・ポイント
卵を焦がさないこと！
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