OL弁当☆なんちゃってオムライス

ちゅけざえもん。 @cook_40103768
すぐに食べない!食べる前にレンチン!が前提の、自分のための手抜きランチですw
所要時間5分!
このレシピの生い立ち
自分の弁当のために手間はかけたくないが、オムライスが食べたくなって
OL弁当☆なんちゃってオムライス
すぐに食べない!食べる前にレンチン!が前提の、自分のための手抜きランチですw
所要時間5分!
このレシピの生い立ち
自分の弁当のために手間はかけたくないが、オムライスが食べたくなって
作り方
- 1
☆お弁当箱にご飯を詰める。
- 2
☆オープンオムレツを作る。
オープンオムレツはお好きな方法で作ってください。 - 3
【1】の上にコショウ→ケチャップ(まんべんなく、やや多いかなってくらい)→スライスチーズ→オムレツで完成!
- 4
★食べる前に、レンジUPしてください。チーズがとろけていい感じです。ケチャップとご飯をまぜながら食べてください。
- 5
★私流のオープンオムレツの作り方を紹介しますね。もちろんお好みの焼き方でどうぞ(^^
- 6
卵に牛乳を入れ、箸で混ぜます。白身は混ざらなくていいから、牛乳と黄身がキレイに混ざるように。
- 7
フライパンにバター1かけ(分量外)いれて熱し(バターがじゅわじゅわするくらい)、【6】をいれます。
- 8
大きく2〜3回まぜ、あとは遠心力!フライパンをコンロと水平に円を描くようにふる!半熟なうちに火を止め余熱放置。
- 9
◎ごはんに味付けなんかしなくても、ケチャップ多めで充分!卵の上にケチャップのせないので、弁当箱の蓋も汚れませんw
コツ・ポイント
のせる順番が最大のポイント!卵とご飯の間にケチャップをもってくることで、白ご飯でもそれっぽくなります。スライスチーズは絶対必要です!忘れるとコクもなく味も一気にチープになり、ダメダメでした。もちろんシュレッドチーズでもOKデス。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18595511