簡単ヘルシー鶏むね肉のよだれ鶏!!

天下の大将軍ですよ
天下の大将軍ですよ @cook_40197232

むね肉だからヘルシーで酒が進むススム(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで酒のつまみになるものをと思い作りました^_^

簡単ヘルシー鶏むね肉のよだれ鶏!!

むね肉だからヘルシーで酒が進むススム(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
ヘルシーで酒のつまみになるものをと思い作りました^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 塩コショウ 少々
  3. 大さじ3〜4
  4. ネギ(みじん切り) 1本
  5. ☆にんにく 1かけ
  6. ☆鶏の蒸し汁 大さじ3
  7. ☆しょう油 大さじ2
  8. ☆酢 大さじ1.5
  9. ☆砂糖 大さじ1
  10. ☆オイスターソース・コチュジャン 各小さじ2
  11. ごま 大さじ1/2
  12. ☆ラー油 お好み

作り方

  1. 1

    鶏むね肉はブツブツと楊枝で穴をあけ、塩コショウをふる。耐熱容器に入れて酒をかける。レンジで3分!裏返して3分!粗熱取る!

  2. 2

    レンジ加熱中にタレを作る。ネギみじん切りにして!☆を加えて混ぜ合わせる!鶏の蒸し汁は1の汁を使用します。

  3. 3

    1のお肉を薄く切る!

  4. 4

    2のタレをたっぷりかけて完成!!お好みで小葱やラー油をかける。

コツ・ポイント

塩はタレがあるので少なくてイイ^_^ニンニクは擦ったヤツでも刻んだヤツでもイイ\\\\٩( 'ω' )و ////

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
天下の大将軍ですよ
に公開

似たレシピ