別にホットじゃなくても飲める。
ココアというよりは飲むトリュフ。
そしてレセピというよりは覚え書き。
このレシピの生い立ち
「ピエール○コリイニ」なるチョコ屋には

「シンプルホットチョコレート」なるメニューがございます。その「濃さ」たるや、ココアではなくまさにチョコレート。家で似た様なのを何とか飲めないかと思い、売り子が作ってるのを見ながら思いついた一品。