焼肉のタレで炊き込みご飯

いおぶーママ
いおぶーママ @cook_40167371

子供もモリモリ食べてくれます
このレシピの生い立ち
しぐれ煮が食べたいなぁと思っていて思いつきました

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材料

3合
  1. 3合
  2. 挽き肉(今回は豚ひき肉 300gくらい
  3. 人参 1/3くらい
  4. こんにゃく 5cmくらい
  5. ゴボウ 15cmくらい
  6. 生姜(チューブ 10cmからい
  7. 大1くらい
  8. 焼肉のタレ(エバラ甘口 大6くらい
  9. 麺つゆ 大2くらい

作り方

  1. 1

    お米を研いでおく

  2. 2

    ごぼうを切り水につけておく

  3. 3

    テフロン加工のフライパンの場合油を引かず挽肉を炒める。
    途中で焼肉のタレを入れてきちんと炒める。

  4. 4

    味を確認し少し濃いくらいにする。
    油を引く場合はごま油がいいと思います。

  5. 5

    人参、こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
    こんにゃくはアク抜き済みを使用しました。

  6. 6

    炊飯器に全ての材料を入れ水を3合まで合わせ入れたら普通に焚いて出来上がり☆

  7. 7

    --

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

いおぶーママ
いおぶーママ @cook_40167371
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一児の母☆仕事に家事に育児日々奮闘中!料理は好きだけど片付けが億劫な毎日
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