作り方
- 1
大根と人参は幅1センチほどの短冊切りにしておく。ねぎは斜めにスライスする。
- 2
鍋に★と野菜をいれて、中火で火にかける。
- 3
沸いたら餃子をいれ、沈んだ餃子が浮いてくるくらいまで弱火で火にかけておく。
- 4
餃子に火が入ったら、塩胡椒で味を整え、器に盛り付けて完成！
-
コツ・ポイント
餃子は、冷凍のものなら冷凍のまま、チルドのものならチルドのままで、必ず沸いているところに入れてください！
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