カッププリン
＊とと＊ @cook_40242328
意外と簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
急にプリンが食べたくなったけど、プリンカップも蒸し器もない…ってことでティーカップとオーブンレンジで作ってみました！
カッププリン
意外と簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
急にプリンが食べたくなったけど、プリンカップも蒸し器もない…ってことでティーカップとオーブンレンジで作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵を割り泡立てないように混ぜる。牛乳は人肌(60℃以下)に温める。
- 2
卵に砂糖を加えてよく混ぜ、温めた牛乳を少しずつ加えていく。
- 3
ティーカップにこしながら注ぎ、鉄板に乾いた布巾を敷き、その上にのせる。
- 4
鉄板をレンジにして、鉄板にお湯を入れる。170℃のオーブンで15分加熱する。(様子見で時間を加減してください。)
- 5
時間が経ったら竹串を刺して何もついてこなければ、そのまま5分放置して余熱で中まで完全に火を通す。
- 6
5分経てばできあがり！冷蔵庫で冷やすとさらにおいしくなります！
コツ・ポイント
少し甘さ控えめに仕上がりました。
ティーカップの厚さによって加熱時間が少し異なります。
砂糖10g、水10ccでカラメルソースを作って食べる前にかけてもおいしいです。
カロリー：246kcal(1人あたり123kcal)
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