鮭ネギマヨのふわふわ玉子焼き

Name: 鮭ネギマヨのふわふわ玉子焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; マヨネーズ 大さじ1; 鮭フレーク 大さじ1; カットネギ 1つまみ～

お弁当・朝食に！油引き不要！マヨネーズと鮭の黄金コンビに、葱を入れて彩りも良くしました！ふわふわ食感の玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズを使うと玉子焼きがふんわり仕上がるというのをどこかで聞いた覚えがあったのでやってみた。

材料

・マヨネーズをたっぷり使うので、玉子焼き器に卵がこびり付く心配はほぼないですが、心配なら薄く油を引いてもＯＫです
・巻くタイプで作る場合は、形が崩れても良いので、手早く巻く事がコツです（余熱で固まるので）

ちぃ兄やん @cook_40094982

2017/05/22 09:52に公開

現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記：レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります

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