アスパラと海老マヨのカレー風味
釣りキチ旦那の嫁 @cook_40071565
マヨネーズにカレーパウダーを混ぜています。箸が止まりません。取り合い間違いなしです。
このレシピの生い立ち
お弁当に作ってみたらとても美味しいと言ってもらえました。
アプリでひらく作り方
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海老は殻を剥き、背開きにして背ワタを取り除き、酒、塩をして揉みます。１０分ほど置いておき、もう一度洗い流し水を切ります。
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- 2
アスパラは下半分をピーラーで皮を剥き、根本の固い部分１センチほどを切り落し、四等分に切ります。
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- 3
◆をよく混ぜ合わせておきます。
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- 4
温めたフライパンにオリーブオイルをしきにんにくを入れ、海老を炒めます。７分目くらい火が通ったらアスパラを入れ炒めます。
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- 5
アスパラを入れて20秒～30秒くらいしたら3のカレーマヨネーズを入れ、さらに炒めます。アスパラに火が通ったら出来上がり。
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簡単☆ぷりぷりのエビをオイマヨカレー風味に♡美味し~い♡カレー味がほんのり絶品☆食欲をそそります☆調味料も作り方も簡単☆
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