辛子蓮根

Name: 辛子蓮根
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン 1節; 白味噌 50g; 砂糖 10g; 粉辛子 5g; パン粉 5g; 小麦粉 1カップ; 卵 1個分; ターメリック あれば 少々; 塩 ひとつまみ

辛子が後引いて何個も食べれる！！
このレシピの生い立ち
ケンミンショーを見た娘にリクエストされて。。
大人は辛子味噌。上の分量だと少し余りました(*⁰▿⁰*)
子供用は自宅に常備されてる肉味噌で作成(*⁰▿⁰*)

材料

レンコンに味噌入れる時はレンコンを味噌に押し付けて空気入らないようにー(@‾ρ‾@)
レンコン茹でたら茹で汁のまま冷ます

pittJr @cook_40130232

2019/01/31 15:51に公開

日々の夕飯、晴れの日ご飯、おもてなし料理。レシピの整理の為に(*⁰▿⁰*)手間かけるのは好きだけど性格が適当なのでこんなことに！！

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