焼肉屋さんのキムチ炒飯

Name: 焼肉屋さんのキムチ炒飯
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; オリーブ油（サラダ油） 大さじ1; にんにくチューブ 2cm; 豚肉（今回カタバラMIX） 50g; キムチ（汁ごと） 70ｇ; ご飯（今回押麦ご飯） 1膳分（約150ｇ）; 刻みねぎ 大さじ2～; 塩コショウ 少々

doiko @cook_40025408

キムチと豚肉がたっぷり入った美味しい炒飯です♪　がっつり食べてね✿
このレシピの生い立ち
いつも行く焼肉屋さんの大好きなキムチ炒飯。
おうちにある材料を使って、簡単にアレンジしました。

焼肉屋さんのキムチ炒飯

doiko @cook_40025408

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

卵 1個
オリーブ油（サラダ油）大さじ1
にんにくチューブ 2cm
豚肉（今回カタバラMIX） 50g
キムチ（汁ごと） 70ｇ
ご飯（今回押麦ご飯） 1膳分（約150ｇ）
刻みねぎ大さじ2～
塩コショウ少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フライパンを火にかけ、油を入れ熱する。
2

①の油が温まったら溶き卵を入れ、ざっとかきまぜながら焼き、ほぼ火が通ったら器に戻す。
3

②のフライパンに、にんにくと豚肉を加えて焼く。　※豚肉から油が出ますが、炒め油が少ない場合は追加してください。
4

③の豚肉に火が通ったらキムチと塩コショウを加えて炒める。
5

④にご飯と刻みねぎ、②の卵を加えて全体に味が絡むように炒める。
6

器に盛り温かいうちに召し上がれ✿

コツ・ポイント

フライパンに具材を入れるごとに良く炒めてくださいね。　
キムチは食感を生かすため、刻まずそのまま使います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

doiko @cook_40025408

2012/09/19 06:00に公開

✿生まれも育ちも讃岐っ子だけど、うどんが好きく無い(笑)のんびりペースなキッチンです。どうぞよろしくお願いいたします。✿麺つゆを使ったお手軽な味付けが好きです。✿パン作りは、かなり自己流～HBが無ければ作れません（汗）✿とても不器用なので忙しくなると、つくれぽの掲載等が遅れたり、前後することが多々あります。どうか、のんびりと待っててくださいね～♥

このレシピのキーワード

炒飯キムチ豚肉卵ご飯押し麦

似たレシピ

その他のレシピ