みんな大好き✿おばあちゃんのすいとん汁✿
papikun @papikun
★話題入り感謝★
すいとんは祖母の作った素朴なものが一番好きです♥質素な感じもしますが美味しいので是非＾＾*
このレシピの生い立ち
祖母が作ってくれたすいとんを父→私と受け継いでいるものです♪
もちろんチビたちも小躍りするほど大好きなので、まだまだ受け継いでいってくれるんぢゃないかな＾ｍ＾
アプリでひらく作り方
- 1
●をよく混ぜ、耳たぶくらいの固さにまとめます。（このとき最初水は170ｃｃほどにし、様子を見ながら伸ばしいく。）
- 2
水～味の素までの調味料と、具の材料を小鍋に入れ、火が通るまで蓋をして煮ます。
- 3
ぐらぐらと沸かせたままのところに①をスプーンですくっては落としていきます。（空いているところを狙って）
- 4
すいとんに火が通れば完成です☆
- 5
2015年一番目の話題入り❤
作ってくださった皆さんありがとうございました！
皆さんにとって幸多き年となりますように❤ -
コツ・ポイント
すいとんを入れるときは空いているところへ！なければできているすいとんを寄せてそこへ落とします。
そのとき温度が下がらないように注意し、火が通るまであまりいじらないようにしてください！←汁がにごってしまうので＾＾；
リアクション
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'13.11.1話題入り☆大感謝♪これだけでもお腹大満足(^0^)もっちりつるん♪わが家のすいとん汁です(^^)
06220216 -
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私はすいとんの「ぷりゅん｣とした口当たりが大好きです。というわけで・・すいとん多めのすいとん汁です。具はお好みのものを入れて下さいね。
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