超簡単★子供が喜ぶ★お好み焼き風オムレツ
うさぎmam @usagi_mam
キャベツに溶き卵を合わせて、お好みの具を加えフライパンで焼くだけ！お給料日前の節約レシピだけど、子供達は大喜び(^o^)
このレシピの生い立ち
お給料日前に冷蔵庫にある材料でサッとできるものと思い作ってみたら、思いの他、子供が喜びました。
超簡単★子供が喜ぶ★お好み焼き風オムレツ
キャベツに溶き卵を合わせて、お好みの具を加えフライパンで焼くだけ！お給料日前の節約レシピだけど、子供達は大喜び(^o^)
このレシピの生い立ち
お給料日前に冷蔵庫にある材料でサッとできるものと思い作ってみたら、思いの他、子供が喜びました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、器に入れラップをして、しんなりするまでレンジで加熱する。(800Wで3分)
- 2
キャベツから出た水分は捨てる。無理矢理絞らなくていい。
- 3
卵を溶き、キャベツとよく混ぜ桜海老等、お好みの具を加え、軽く塩こしょうを入れよく混ぜる。
- 4
温めたフライパンにサラダ油をしき、よく混ぜたオムレツの具を全部入れ均一に広げ中火で１分〜２分、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
焼き面を見て、適度に焼き目が出来ていたら、ひっくり返して、もう片面も焼く。
- 6
焼きあがったらお皿に移して、ソース、マヨネーズ、鰹節等で盛付けたら出来上がり！温かいうちにどうぞ！
- 7
2020.4.19クックパッドニュースに掲載されました。ありがとうございました(^_^)
-
- 8
ありがとうございました！
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コツ・ポイント
桜海老の他に、竹輪、しらす、ハム、餅等冷蔵庫にあるものでも！キャベツと卵だけでもOKでしたよ(^o^)/オヤツにも！
ひっくり返すのが大変な時は、蓋にのせてから、フライパンに流しこむように入れると失敗しないですよ！
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これはぜひぜひ作ってみてください！！本当におすすめ～～～美味しい！！ ほとんどお好み焼きです。キャベツ消費にもってこいです～♪
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