簡単☆おからオムライス

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簡単☆おからオムライス

バリぃぃぃぃ @cook_40223126

低カロ＆満腹＆便秘解消！
朝ごはんにお弁当に♪
このレシピの生い立ち
学校の弁当のカロリーを減らしたくて
ご飯と変わらぬ美味しさで低カロ＆満腹♡
学生でも簡単に作れる嬉しい一品(*^^*)

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朝ごはんにお弁当に♪
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学校の弁当のカロリーを減らしたくて
ご飯と変わらぬ美味しさで低カロ＆満腹♡
学生でも簡単に作れる嬉しい一品(*^^*)

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朝ごはんにお弁当に♪
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学校の弁当のカロリーを減らしたくて
ご飯と変わらぬ美味しさで低カロ＆満腹♡
学生でも簡単に作れる嬉しい一品(*^^*)

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材料

1人分

おから大さじ10ほど
豆腐 150g
○人参・ピーマン 2分の1
○コーン(缶詰め) 大さじ3
○玉ねぎ 2分の1
ケチャップ適量
塩・コショウ適量
卵 1つ
＊おから大さじ1
＊牛乳大さじ1
＊塩・コショウ適量

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作り方

1

おからと豆腐を混ぜる
油を引いて中火で炒め、水分を飛ばしたら、再度容器に戻す
2

○のついている材料を荒いみじん切りにして炒める
3

火が通ったら1を入れて中火でさらに炒める
パラパラになるくらいがベスト！
4

火を止めて塩・コショウとケチャップで味付け
このくらいがいいよ♪笑
5

卵を溶いて＊を入れ、弱火で箸でぐるぐるしながらスクランブルエッグを作る
6

お弁当に盛り付けて、食べる時にケチャップをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

○をミックスベジタブルに変えても◎！
卵は弁当に入れる分しか書いてないので、好きに増やしてください。
前日に4までを作って、朝に卵を作ってます♪
卵はすばやく！

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バリぃぃぃぃ

バリぃぃぃぃ @cook_40223126

2014/01/23 13:04に公開

このレシピのキーワード

オムライス缶詰おからコーンにんじんピーマン牛乳卵玉ねぎ豆腐ケチャップ

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