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大葉のだし巻き玉子
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大葉のだし巻き玉子-レシピのメイン写真

大葉のだし巻き玉子

エリカさん
エリカさん @cook_40069948

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大葉が余りがちで。

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エリカさん
エリカさん @cook_40069948

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材料

2人分
  • 卵 4個
  • 大葉 2枚
  • サラダ油 適量
  • ★みりん 小さじ2
  • ★酒 小さじ1
  • ★ほんだし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    といた卵に★と千切りにした大葉を入れ、油を敷いたフライパンで2~3回に分けて焼く

  2. 2

    水で濡らしたすのこで巻いて形を整える

コツ・ポイント

実際に量って作ったらしょっぱかった!大さじってあんなに入るのね~とびっくりしたので分量変えました

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エリカさん
エリカさん @cook_40069948
2014/01/23 13:02に公開
食べるの大好き!結婚太りだった旦那さんがみなさんのレシピのおかげで6キロの減量に成功しました〜♪1人息子の離乳食の記録用として始めたクックパッド。(面倒臭がりなので結果的にあまり記録しなかったけど)今や4人家族になってバッタバタな毎日〜レシピは作り直した際に分量等変更があれば随時変えていきます。
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このレシピのキーワード

だし巻き卵 大葉 卵 酒

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