お弁当に最適☆ねぎマヨたまご☆
ちっちにゃんにゃん @cook_40038399
卵、ねぎ、マヨネーズを混ぜてフライパンで20秒！！
あっという間に色合い鮮やかなお弁当のおかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ねぎマヨにはまり、ねぎマヨをお弁当に活かそうと思い発案！！
とっても簡単でおいしいので私の定番になりました。
お弁当に最適☆ねぎマヨたまご☆
卵、ねぎ、マヨネーズを混ぜてフライパンで20秒！！
あっという間に色合い鮮やかなお弁当のおかずの出来上がり！
このレシピの生い立ち
ねぎマヨにはまり、ねぎマヨをお弁当に活かそうと思い発案！！
とっても簡単でおいしいので私の定番になりました。
作り方
- 1
卵をとく。その後マヨネーズを加えよく混ぜておく。
- 2
小ねぎをたっぷり入れて混ぜる。お好みで塩を加える。
- 3
熱したフライパンにサラダ油を敷き、一気に卵を流し込む。
- 4
大きく円を描くように混ぜ、全体をひとまとめにする。
半熟状態で火を止める。あとは余熱でＯＫ！ - 5
スプーンですくって容器に入れたら出来上がり★ふわふわですよ！！
コツ・ポイント
熱を加えすぎず、混ぜすぎずがポイント！！
大きくひとまとめにしましょう。
マヨネーズ効果で卵がふわふわです。
ポロポロするまで火を通してふわふわを消してしまわないように！！
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