何が入ってるかなぁ?巾着おでん!

つまみ武将
つまみ武将 @cook_40240152

美味しいー!好きなもの何でも入れちゃえ!
このレシピの生い立ち
巾着のおでんが好きでとにかく色々入れてみてみました!

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巾着のおでんが好きでとにかく色々入れてみてみました!

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材料

  1. 油揚げ 4枚
  2. 長葱 半分
  3. 鳥肉もも 50g
  4. 餃子 4個
  5. えのき茸 半分
  6. コンニャク 一枚
  7. 厚揚げ 一枚
  8. 生姜 少々
  9. じゃがいも 2個
  10. 昆布だしつゆ 適量
  11. 大根 四分の一

作り方

  1. 1

    油揚げにえのき茸、鳥肉、餃子、長葱などを入れて爪楊枝で巾着にします!

  2. 2

    コンニャク、じゃがいも、厚揚げ、大根もいれ、水、お酒、昆布だしつゆを入れて煮込みます!

  3. 3

    しばらく煮込んで出来上がり!
    巾着にいろんな具材を入れて皆で何が入ってるか楽しみながら食べれます!

  4. 4

    お父さんは和からしつけて、熱燗で一杯!

コツ・ポイント

いろんな具材入れて楽しいですよ!子供にも喜んでもらえます!

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